朝、残り野菜で味噌汁を作る。かぶ、玉葱、長ネギの青いところ、と豆腐。Kちゃんお手製の味噌を使用(甘くて◎)。油のようなものが浮いていると思ったらその通り大豆油か。そういえば市販の味噌は油が浮かないけれども(なぜ?)。味噌汁はたいていの野菜は…
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